Манастырскі салата з крытамо манастыра Ксенафонта 2′

Салата Агиореита з Крытыка Святы манастыр Ксенафонта

Рэцэпт святога салаты, які з'яўляецца паўнавартасным абедам, асабліва летам. Ён не сагравае нас і цудоўна спалучаецца з цыпуро з Гара Афон

  • 2 ячменных булачкі (крыцкі дакос)
  • 3 сярэдніх памідора + яшчэ 1 нацёрты на тарцы
  • 1 невялікая сухая цыбуліна
  • 8-10 галінак марынаванага крытамо
  • 1 сярэдні агурок
  • 1/2 зялёнага перцу
  • 10-15 маслін
  • 2 ст.л. каперсы
  • сыр фета
  • аліўкавы алей
  • орегано
  • соль

Прыступаем да выканання рэцэпту

Так як у нас ёсць усе вышэйпералічаныя матэрыялы

Агульны час: 15 хвілін

Галубцы ячменныя

Ячныя галубцы злёгку змочваем пад кранам і ломім рукамі ў вялікую салатніцу. Дадайце цёрты памідор, пасоліце і змяшайце
. Творчая кулінарыя

Нарэжце гародніна

Нарэжце памідоры, агурок, цыбулю і перац на крэндзелі і запраўце соллю. Традыцыйны салата

Завяршаем Рэцэпт

Дадайце каперсы, аліўкі і нарэзаную кубікамі фету. Шчодра пасыпце орегано і, нарэшце, дадайце крытаму і аліўкавы алей
. Салата Агиореита